美味しい飲食店3選!part2|ハワイで働く日常

2023年10月13日

投稿者:Kazuhiro さん

Fire Grill Waikiki

2023年10月13日

 

ALOHA🤙

こんにちは。Kazuです。

今回はレストランの紹介です。

ワイキキ中心の便利なロケーションでリーズナブルにステーキが味わえると話題のお店。

ローカルに惜しまれつつ閉店したトニーローマ・ワイキキ店にて

長年修行を積んだシェフ陣が作る、お肉の旨みが詰まったステーキが楽しめます。

日本のテレビ番組でも取り上げられた

お肉の旨味がギュッと詰まった柔らかいスモークプライムリブは、

ボリューム満点の見た目も豪快なお店のイチオシ。

ランチで楽しめるステーキも人気。

グループや2次会での利用にもおすすめです。

スモークド・プライムリブやベイビーバックリブなどの

ファイヤーグリル・ワイキキのランチが驚くほどお得です!

例えばトニーローマ仕込みのベイビーバックリブのプレートが$17.99、

スパイシークリームソースのフライドシュリンプ・プレートが$15.99、

特製バーベキューソースの香りが食欲をそそる大きなグリルドチキン・プレートが$14.99。

メニュー全てには、もりもりご飯とサラダ、キムチがついてボリューム満点!

他には、生ハムとアボカドと目玉焼きのベーグルサンドに

フレッシュなルッコラやトマトが付いたプレートが$13.99、

スモークドアンガスビーフ・サラダやピリ辛エビとアボカドのサラダ$16.99、

チキンシーザーサラダ$15.99など、ヘルシーメニューも勢揃いです。

また、コーポレートエグゼクティブシェフの三村浩之氏が本場スペインでリサーチをし、

ファイヤーグリルのために開発したタパスメニューがランチタイムに登場!

おいしいスパニッシュスタイルのシシトウやシュリンプカクテル、

シュリンプバンデード、ハワイ産ソーセージ、

ブーラッタ&イタリア産プロシュートなど、

$7~$17の小皿料理を味わいながら、

$6のドラフトビールや$6〜9のグラスワイン、

$8〜9のリーズナブルなカクテルを楽しむこともできます。

 

ファイヤーグリルのランチは、毎日11:30am〜2:30pm。

今後も様々なメニューが登場する予定で、

ビジネスランチや家族・友人との会食にぴったりです。

 

それではまた次回。

mahalo🤙

 

Agaru Izakaya

2023年10月27日

 

ALOHA🤙

こんにちは。Kazuです。

今回は居酒屋の紹介です。

ハワイでミロ・カイムキやその他人気レストランを手がける有名シェフ、

クリス・カジオカによる新レストラン「居酒屋アガル」。

場所はワイキキのロイヤルハワイアン通り、

居酒屋 たこの木があった場所です。

店内にはテーブル席と寿司カウンターの席があり、

ハマチかま、刺身などのメニューから、フォアグラ茶碗蒸し、

塩麹サンデーなどのユニークなメニューも揃います。

また、握り寿司やバラちらしなどもあり

。居酒屋メニューがセットになったコースは$65。

酢の物、ポテトサラダ、唐揚げ、角煮など

計8品が含まれたものとなっています。

これだけではなく、様々な料理が鮮明に美味しく仕上がっており美味しいです。

お店はロイヤルハワイアンアベニューに面していて、

青いネオンの店名が目印!

階段で2階に登ると、ロゴマークの入った暖簾が見えてきます。

 

店内は温かい照明のもと、ダークトーンに統一されていて

落ち着いた空間が広がっています。

まずは、おすすめドリンクで乾杯!Agaru G&Tは、

見た目も可愛らしいジントニック。

ユニークなシソパイナップルハイボールもありました。

また、メロンソーダをはじめ、ノンアルコールドリンクも用意されているので、

お酒が苦手な方でも安心です。

おすすめは、丼ものメニューのカリフォルニア丼。

ワタリガニとアボカド、いくらの上に、

スパイシーアイオリソースをトッピングがかかっています。

軽く炙ってあるので、香ばしい風味が口いっぱいに広がって美味!

海苔で巻いて手巻き寿司風にして食べるのもおすすめです。

コースメニューに加えて、アラカルトを追加で頼む方も多いんだとか!

アクセスも抜群なスタイリッシュな注目居酒屋で、

ぜひおすすめのコースメニューを堪能してみてくださいね。

 

居酒屋アガル
住所:355 Royal Hawaiian Ave. Honolulu, HI

営業時間:火〜土 17:30〜21:00

電話番号:808-425-4568

https://www.instagram.com/agaru_hnl/?hl=ja

 

それではまた次回。

mahalo🤙

 

The Curb(ザ・カーブ)

2023年11月16日

 

ALOHA🤙

こんにちは。Kazuです。

 

今回はカフェの紹介です。

 

カイムキにはカフェがたくさんあるのですが、

このカフェはいつ行っても激混み、

でも並んででも飲みたい、カフェ好き必見のお店です。

 

ワイキキやアラモアナから少し離れていますが、

カイムキまで足を伸ばす価値ありのカフェ。

その理由は、なんと言ってもコーヒー!

エスプレッソ+水の、シンプルなアメリカーノや、

バリスタが作るフォームがきめ細やかなラテも

どれも最高に美味しいです。

 

抹茶ラテにラベンダーシロップを加えたドリンクなど、

コーヒー以外にも気になるアイテムがたくさん。

レギュラーメニューの他、スペシャルメニューもあるのでそちらも要チェックです。

 

注目していただきたいのが、ショーケースに並ぶペストリー。

他のカフェでは見かけない和テイストなクッキーも

かなりレベルが高く、一度食べたら病みつきの味です。

 

その中でもイチオシは、味噌ブラウンバター・バックウィート・クッキー。

味噌やバックウィート(ソバの実)を使用した、

なんともユニークなクッキーはマストアイテム。

きな粉クッキーも、口に入れた瞬間きな粉の風味が広がり、

コーヒーにも良く合います。

味噌、きな粉、抹茶など、和スイーツ好きにはたまりません。

 

席数はそこまで多くないので、席をゲット出来たらラッキー。

オシャレ&居心地抜群の店内でゆっくりとコーヒーを味わいたくなります。

テイクアウトをして、カイムキ散歩するのもいいですね!

 

ここのパンがまた最高に美味しくて、パン好きのロコも大絶賛!

営業時間は水曜から日曜、オンラインで事前にオーダーをし

ピックアップするというシステムです。

私のお気に入りは、ふりかけフォカッチャブレッド。

デニッシュ系やサワードウブレッド、パイなどどれも魅力たっぷりです。

気になる人はインスタグラムをチェック。

みなさんもカイムキ散策の際は、

ぜひザ・カーブのドリンクやペストリーを楽しんでくださいね

 

The Curb(ザ・カーブ)

3408 Waialae Ave Ste 102 Honolulu, Hawaii

808-367-0757

月曜〜金曜: 6:30am-2pm

土曜、日曜: 7am-3pm

この記事を書いたのはこの方

コラムニスト:Kazuhiro

最高の観光地、たくさんの文化の方が多くいるハワイでレストランの勉強をしたいと思いJ1ビザを取得しました。英語は全くできないのに、家族に背中を押してもらいハワイに来ました。様々な文化、環境に触れながらたくさんのことを吸収する1年にします。日本の方にもいろんなことをシェアできたらと思います。

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