
ハワイの神様と絶品ステーキ|ハワイで働く日常
2020年05月06日
投稿者:Rie Ishii さん
火の女神ペレ
2020年04月13日
♦伝説と共に生きるロコ
私がハワイを好きな理由はたくさんあります。
その理由の1つに「ペレがたまらなく魅力的で好きだから」という、周りからあまり理解されないものがあります。
ペレとは、ハワイ島はキラウエア火山のハレマウマウ火口に住んでいるハワイの火の女神です。
ハワイに住んでいるロコ達は、みなペレの存在を信じており、特にキラウエア火山のあるヒロという街に住んでいる人々はリスペクトをしながら共存生活をしているのです。
私がペレを知ったきっかけは、何年も前にたまたま観た日本のテレビです。
しかもちょうど旅行でハワイへ行く1週間前、偶然初のハワイ島へ行こうとしていた時でした。
ハワイ島のことをよく知らなかった私はこの時、なぜかペレに会いに行きたい、そう思った瞬間でした。
♦美しすぎて凶暴な女神
ペレと出会う全ての男性は、彼女のあまりにも美しい姿に魅了されてしまいます。
しかしその美しさとは逆に、身勝手で負けず嫌い。
強い相手にも弱い相手にもひるむことなく、突き進んでいくという、奔放で自由な部分もあるそうです。
そしてペレは時々、赤いムームーを着て白い犬を連れながら、突然人々の前に現れることがあるのだそうです。
ペレの住居であるキラウエア火山のハレマウマウ火口は、今でも活火山として活動をしている為、噴火状況によって立ち入り禁止となる時もあります。
実際に見る噴火口の様子は信じられない光景ですが、私はそこよりも一番注目をしたのは、ペレが自分の住居を見つけるまでに相当な苦労をした、という部分でした。
なぜ美しくて強いペレが苦労をしたのだろう。
私はペレの存在を知ってから、彼女に魅力にすっかりハマり、ネットや本で調べつくしました。
その結果、ペレが今の住居を見つけるまでの物語が描かれた本が存在していたのです。
☆自然の力で創られたペレの顔☆
♦Pele Finds a Home
私が見つけた本は小さな子供向けの英語の本でした。
私はペレのことをたくさん知りたくて、迷わず購入し、すぐに読みました。
ペレは怒りを持つと木々をなぎ倒して火で燃やし、石は溶岩へと変わり崖から海へいとも簡単に押し流していたのです。
それは世界中があっと驚くような出来事といっていいほど、とても激しいものでした。
ペレの破壊後は新しい島が誕生し、人々にとってとても幸せな場所へと進化していきました。
しかしペレは、自分が自分らしくいられる場所がないことに気づくのです。
自分が幸せでいられる居場所がほしい。
でもペレは、自分が求めている完璧な場所はどこにも存在しないということを知っていました。
だからといって諦めない、だったら自分の手で掘り起こす、そして自分で居場所を作り上げたのです。
それが今の住居となったキラウエア火山、ハレマウマウ火口。
ペレはただのワガママで強いだけではない、こうやって周りに幸せを与える。
そして、自分の力で環境を作り上げ、自分の欲しいものを手にいれたのです。
私がペレに魅力を感じる理由が、この本にぎっしりつまっていました。
ハワイ行きを考えて迷っている皆さん、必要なのはペレのような行動1つなのかもしれません。
それさえあれば大丈夫!
私は今日もペレの本を片手に、ハワイで自分の居場所を探しています。
Mana
2020年04月25日
♦目に見えない力
世界のだれもが魅了されるハワイ。
ハワイの自然、気候、土地、環境全てに自然の美しさがあり、その魅力に人々はハマっていくのです。
ハワイはどんな人も受け入れてくれます。
そしてどんな生き方にも、リスペクトやパワー、愛情を与えてくれるのです。
その目に見えないモノ、それはハワイに存在するMana/マナの力がはたらいているのだと、私は信じています。
♦Manaとは
Manaとは、人間や植物に宿っている霊力、または超自然的なエネルギーのことをいいます。
Manaという言葉は本来、言葉では説明することが難しいものとして存在しているのです。
古代のハワイアンは、すべてのものにマナが宿ると考えられていました。
人間や植物だけではなく、空に浮かぶ雲や大地に降りそそぐ雨、そして人間の遺体にまでも宿っているとされ、中にはManaを悪用する人もいたそうです。
そう、Manaは良いことにも悪いことにも力が働くのです。
♦オアフ島のMana
ハワイ州には、たくさんの古代遺跡や神殿、また神話に基づく神の宿る場所が沢山存在しています。
そこには強力なManaのエネルギーが集中していると言われており、自分が求めるManaに合った場所へ足を運ぶ人もいるのです。
オアフ島にもManaを宿す場所があり、一番代表的なのがダイヤモンドヘッドです。
ダイヤモンドヘッドには大地のエネルギーとしてManaが宿っており、噴火によって形成された噴火口に立つだけで、本来の地球がもつ
莫大なエネルギーを全身で感じることができるでしょう。
そしてここには、ハワイの神話で有名な火の女神ペレも降り立ったという伝説があるのです。
女神ペレは、自分の居場所を探すためにダイヤモンドヘッドにもクレーターを掘ったという伝説があり、そのことを知っている
地元の人の中には、ペレのManaを求めてダイヤモンドヘッドを登る人もいるそうです。
♦引き寄せられている?
いつもハワイで遊びにいく場所、それはただ単に自分が行きたいと思って選んだ場所かもしれませんが、もしかしたらManaのパワーに自分が自然と引き寄せられているのかもしれないと思う時があります。
ハワイでManaを感じる旅をしてみたら、いつもとは違う神秘的なハワイに出会えるかもしれませんよ。
カイルアの絶品ステーキハウス!
2020年05月06日
♦特別なお祝い場所に
ハワイは、オアフ島のカイルア。
カイルアは近年、目まぐるしい観光スポットとして観光客を賑わせる場所となりました。
ハワイのかわいらしい家具や、オーガニック食品も購入することができるカイルアタウン、また毎年全米一で綺麗だと言われ続けている
ラニカイビーチも、ここカイルアにあります。
カイルアビーチパークの目の前に、Buzz`sというログハウス風なアメリカンステーキのお店があります。
そこは、カイルア在住の地元民にとっても特別な場所であり、お誕生日などのお祝い事で訪れ、夜な夜なハッピーバースデー!という、
お客様と店員さんのハワイアンな喜びの声が聞こえてくるのです。
♦個性あふれるメニュー
ディナー時はすでにオープン前からお店の外で順番を待っている人が沢山います。
本当にたくさんいるので、事前に予約をとってから行ったほうがいいくらい大人気なお店です。
中に入ると普通の個別テーブルとバーカウンターがあり、所々の店内装飾品がハワイとメインランドを感じるものと、日本から送られてきたものもありました。
さっそくなにを頼もうかと迷っていたところ、私はカイルア在住の友人にお任せをしてみました。
出てきたものはとても美味しく、見ているだけで楽しい。
そして、懐かしい日本を感じることもできる、素晴らしい個性溢れるもの(!)だったのです。
<アヒサラダ>
アヒとは、日本でいうキハダマグロのことです。
その名の通りサラダとして出てきてたのですが、千切りキャベツの上にお刺身の形をしたアヒがのせてあるサラダでした。
そしてドレッシングは、お醤油とワサビがミックスされたものです。
大根のツマではないけれどキャベツもなかなか合う、そして久しぶりに食べられたお刺身に、ものすごく感動の美味しさを感じました!!
<ニューヨークステーキ>
こちらが本日の私達のメインディッシュ、ニューヨークステーキ。
焼き加減はミディアムレアにし、本当に心から楽しみにしていたとおりの、大きな一皿にのせてきた大量のステーキ、と、
大量のサラダ?!が出てきました。
これぞアメリカンステーキとアメリカンサラダの量で、食べ応えはかなり良いです。
一番印象的だったのは、ネギ丸ごと一本がサラダとしてのせられてきたこと。
全て残さず、美味しく頂きました!
是非カイルアへ行った際には、Buzz`sでのディナーをお楽しみ下さい。
個性あるものって、いつでも私達を楽しませてくれますよね。