デュー・ドロップ・イン京露 | ハワイで働く日常
2024年04月04日
投稿者:Kazuhiro さん
ALOHA🤙
こんにちは、Kazuです。
最後は飲食店の紹介です。
期待以上のハワイの中華
デュードロップインは、期待を遥かに超えるものでした。
アラモアナセンターの喧騒から少し離れた場所にあるこの中華料理店は、一歩足を踏み入れると、温かみのある家庭的な雰囲気が迎えてくれます。
店内はコンパクトながらも、清潔感があり、落ち着いた色合いの装飾が施されていました。私たちは蒸し鶏と空芯菜炒め、それに小籠包を注文しました。料理がテーブルに運ばれてくるまでの間も、スタッフの皆さんは非常に親切で、快適な時間を過ごすことができました。まず最初に試した蒸し鶏は、肉の柔らかさと味わい深いソースが絶妙で、繊細ながらもしっかりとした味わいがありました。小籠包は肉の旨味はもちろん、皮の中の汁も味わい深いものでした。空芯菜炒めはシャキシャキ感が残りつつニンニクの香りが抜群でした。料理一つひとつに手間がかけられており、その味わいは本場の中華料理に匹敵するものがあります。台湾出身のオーナーが自家製のレシピで作り上げる料理は、どれもが温かみがあり、家庭的な味わいを楽しむことができます。価格もリーズナブルで、量も十分なので、満足度は非常に高いです。デュードロップインでの食事は、ただ美味しいだけでなく、訪れる人々に温かなおもてなしの心を感じさせてくれる、素晴らしい体験でした。また訪れたいと思わせる、そんな魅力が詰まったレストランです。
みなさんも是非行ってみてください!
それではまたいつかどこかで!
mahalo🤙
補足情報:デュードロップイン情報
Dew Drop Innはハワイのローカルにも人気な中華&台湾料理のお店です。以前は隠れ家的なお店だったのですが、口コミで評判が広がり今では予約必至のお店になっているようです。メニューは写真付きなので日本字にも分かりやすいですが、なんと100種類以上ものメニューがあるのでどれを頼もうか迷ってしまうと思います。しかし、台湾出身のシェフは、なんと台湾の大統領に料理をふるまったこともある有名な料理人なので、どれを選んでも味は間違いないです!
その中でも特に人気なのは・・
・シュリンプ&ポーク餃子(ローカル人気ナンバーワン)
・小籠包(本コラム投稿者のKazuさんも食べたもの)
・オレンジチキン(ローカルではとても定番)
・肉詰めパン(お店の看板メニューのひとつ)
・ネギショウガチキン(リピート率が高いとのこと)
などなど、まだまだたくさんあります。
また、デュードロップインはBYOBシステムを導入しているお店です。Bring Your Own Bottleのことで、アルコール販売を行っていないため、自分たちでアルコール類を持ち込んでもよいというシステムのことをいいます。ただし、アルコール以外の飲み物は持ち込んではいけないので注意が必要です。
名称 | デュードロップイン (Dew Drop Inn) |
住所 | 1088 S Beretania St, Honolulu, HI 96814 |
営業時間 | 16:00 〜 21:00 |
休日 | 月曜日、木曜日 |
トイレ | あり |
駐車場 | あり(無料) |
補足情報:アラモアナセンター
アラモアナセンターはハワイ最大のショッピングセンターです。また、オープンエリアのショッピングセンターとしては世界最大級で、350以上のショップがある巨大なモールです。ワイキキビーチの西に広がるアラモアナビーチ沿いにある大きなアラモアナ公園と共に位置しています。4つのデパート、一流ブランドのブティック、日本には未進出のブランドなど様々なお店があり楽しめます。
<2024年3月最新情報>
Level 2(2階):ITLゴルフクラブ(ITL Golf Club)というお店がターゲットの近くにオープンし、練習場のあるシミュレーターでプレーができるなど、ゴルフの練習が可能なお店になっているようです。
Level 3(3階):もともとあったジェラート屋さんが閉店し、新たにスイートアズアイスクリーム(Sweet As Ice Cream)というアイスクリーム屋さんがオープン。ここでは好きなフルーツやアイスクリームのベースを選び、自分好みのソフトクリームが作れるお店とのこと。
Level 4(4階):ホオキパテラスにシュラスコのレストラン「テキサス・デ・ブラジル」(Texas de Brazil)というお店がオープン。すでにローカルの間でも話題になっているようです。