一生心に残る思い出|ハワイで働く日常

2023年11月18日

投稿者:Kanon さん

2023年11月18日

 

・どうして今のお仕事を選びましたか?

(企業名を出す必要はございませんので、求人のどんなところに惹かれたか、どんな所にこだわって求人を見ていたかなどを教えてください)

 

以前はオーストラリアで、ローカルの方はもちろん、いろいろな国からの観光客もあわせて、

多国籍なお客さんを迎える豪華客船やカジノで働いていました。

その経験を活かしつつ、さらに上を目指したいと思っていたので

ハイクオリティなホスピタリティ力を求められるレストランで働きたいなと思っていました。

私のトレーニング先は、とくに競争率の高いワイキキにおいて、十何年も高い評判を得ており、

ウェディング等特別な機会にも使われるので、さまざまな知識を得られると思い決めました。

 

 

・ハワイで仕事をして良かった~と思う時はどんな時ですか?

(お仕事中でも、日常生活でもハワイでお仕事をして良かったと思うことがあれば、どんな時にどうして思ったのかなどを詳しく教えてください)

 

やっぱり他の国と比べて、ビザ上アメリカやハワイで仕事を出来る機会は少ないので、

正直ただここで生活をしているだけで嬉しいし、一生心に残る思い出になると思っています。

あと夏が好きなので気候が本当に快適で、東京より健康に生活できてると思います笑

食べ物もドンキホーテやミツワなど日本食はいくらでも手に入るし特別高すぎるわけでもないので

ほぼ自炊して食生活もあまり日本と変わってません。

見慣れた調味料も問題なく購入できます。

タケノコや山菜だって売っています!

 

・お仕事している上で、ハワイと日本の文化や

 やり方の違いを感じるのはどんな所ですか?

(日本とハワイの違いをメリット、デメリットなど両面で教えてください)

良い意味で自己主張をはっきりする人が多いので、YesとNoはっきりしているのと、

年功序列もないので個人的には日本よりとても仕事しやすいです。

スタッフもお客さんに対してだけでなく、スタッフ同士でも明るくておしゃべり好きが多いので、忙しくても毎日楽しいです。

デメリットは特に思い当たらないのですが、強いて言えばスタッフ同士がふざけあってて静かにして!って思う時はあります笑

そのくらいにぎやかで楽しい毎日を送っております。

 

 

・ハワイで働く前と、実際に働いてみてのギャップはありますか?

(日本に住んでいた時に思い描いていたハワイと、実際に住んでみてのギャップがあれば良い方と悪い方の両面で教えてください)

 

自分の海外経験から想像は出来ていたのでギャップはあまりないですが、

良い面はスタッフが皆んな仕事に対してすごく真面目で几帳面だなと感じてます。

住んでるアパートの住人もフレンドリーな方が多く、

挨拶やちょっとした雑談も元気もらえているなと思います。

悪い面は、前にハワイに来た時よりは治安が悪くなっていて、

夜仕事が終わる日はuberで帰宅しているので、そろそろ自転車買おうと思ってます笑

 

補足情報

「uber(ウーバー)」とはアメリカ発祥の配車アプリで、ライドシェアサービスの一つです。

レンタカーと違って必要な時にアプリで車を手配することができます。

日本語のアプリを使用し、行先の設定から支払いまでアプリ内で完結するため、観光客でも気軽に使用できます。

 

店舗情報

日本でもおなじみのドン・キホーテはハワイに3店舗あり、

中でも観光時に訪れやすいのは、アラモアナセンター近くにあるカヘカ店(ホノルル店)と言われています。

日本同様安価な現地のものが多いので、現地の人はもちろん、お土産を買いに来る多くの観光客にも人気があります。

①ドン・キホーテ

店名 驚安の殿堂 ドン・キホーテ(DonQuijote)
店舗 ①パールシティ店 / ②ワイパフ店 / ③カヘカ店(ホノルル店)
住所 ①Pearl City,Kamehameha Hwy850, HI

②Waipahu, Farrington Hwy.94-144, HI

③Honolulu,Kaheka St.801, HI

電話 ①808-453-5500

②808-678-6800

③808-973-4800

営業時間 ①6:00~23:00

②24時間営業

③24時間営業

定休日 なし
イートイン あり
公式サイト、SNS https://www.donki.com/

 

②ミツワマーケットプレイス

カリフォルニアを中心に多くの店舗を構える大手日系スーパーマーケットです。

日本の食材や調味料をはじめ、化粧品やちょっとした文具までそろう便利なお店です。

ちょっとしたお惣菜は現地の人にも人気があります。

店名 ミツワマーケットプレイス(Mitsuwa Marketplace)
エリア ワイキキ
住所 2330 Kalakaua Ave. #250 Honolulu, HI 96815
電話 808-489-9020
営業時間 10:00~21:00
定休日 なし
イートイン あり
公式サイト、SNS http://mitsuwa.com/hw/

この記事を書いたのはこの方

コラムニスト:Kanon

ハワイは今回で18回目の渡航で、大学で留学したり、一人で6島周るほどハワイの歴史・文化に興味があり、いつか現地で働きたいと思っていました。渡航前は日本で3年間商社に勤めており、コロナで国外に出れずにいましたが、まさか今年15年越しの夢が叶うとは思わず本当に嬉しい気持ちでいっぱいです。ハワイでの業種はレストランです。オーストラリアでの就労経験もあるので、アメリカやハワイという競争率の高い観光地において、また新しい目線でインターンシップや生活を楽しんでいけたらと思っています。

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