2024年02月27日

投稿者：ジンヤ さん

aloha！！じんやでーす。

ハワイ生活4ヶ月目に突入して、12ヶ月ってあっという間に過ぎるんだなと感じています。ハワイらしくのんびりしながらも、アクティブに充実した毎日を過ごしたいですね。

今回のコラムはハワイのお馴染みスイーツ「アサイーボウル」について書いてみます。

もともと「アサイー」というのはアマゾン原産のフルーツ。見た目はブルーベリーに似ていますが、甘みや酸味はほとんどありません。無味に近いようです。

栄養価が高くスーパーフードとして知られていますね。

ちなみにアサイーボウルの発祥地はブラジルです。ご存知でしたか？

そしてアサイーボウルとは、この「アサイー」で作ったスムージーの上にグラノーラやフルーツ、はちみつなどをトッピングしたスイーツのこと。このブラジル発祥のアサイーボウルは、ハワイのカフェやレストランで提供されるようになったことをきっかけに、世界的に注目されたといわれています。

僕は日本にいる時から動物性の食品を食べないプラントベースな食生活をしているので、ハワイに到着した当初からアサイーボウルにはとってもお世話になっています。

ワイキキ内だけでもかなりのお店にアサイーボウルがメニューとして置いてありますが、これは観光客向けなのかローカルにも定着しているのかは個人的に気になるところ。

それはさておき僕の体感では、ワイキキでは概ね$10〜15くらいでアサイーボウルを頂けますね。

ハワイに住む日本人の方とお話をすると、皆さん必ずと言っていいほど各々お気に入りのアサイーボウルのお店があって、アサイーボウルと共にハワイライフを楽しんでおられます。

まだまだ未開拓のアサイーボウルがたくさんあるので、今日もこれから新たなアサイーボウルを探しに行きたいと思います！

 

mahalo〜！！