2023年12月09日

投稿者：CHIKA さん

ハーイ🌴CHIKAでーす🤙今回のコラムは

めちゃくちゃ隠れ家の

梟FUKUROUに行ってみた！です。

食べることが好きなのと、ご褒美と

食の勉強で食べ歩きをしています🍣

去年の5月にオープンしたらしい和食とメキシカンが融合された寿司レストランで面白いアイディアを取り入れた新しい和食スタイルを楽しませてくれるお店です。

“隠れ家”といっているように、

「梟 FUKUROU」は知っている人でなければ絶対に見つけることができない場所にあります。それは、ワイキキショッピングプラザの5階にあるメキシカンレストラン「BUHO」のお店の中を通って、一番奥をさらに細い通路を通って、ようやく辿り着くことができるという、まさに隠れ家レストラン！なかなかたどり着けず探すのも楽しめました！

もともとは倉庫だった一室を改装して作ったとのことで、密室感がより秘密基地のようでワクワク。店内に入ると倉庫だったとはまるで思えないほど落ち着いた雰囲気で、温かみのある木のカウンターが出迎えてくれます。わずか10席ほどで、ゆっくり食事をしたい時にも最適、記念日など大切な日にもオススメです。女性鮨Chefでした。とても繊細で美味しいお料理でした。

12品のおまかせコーススペシャル$90でした。値段もリーズナブルです。17時30分からと19時30分の2部制になっているようです。また利用したいと思います😊

最後まで読んで頂き、

Thank youでした😁ではまた次回〜👋