SY

到着日: 2026年06月17日

意味のある1年になるよう、たくさんチャレンジしたい!





お名前:SY

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▼ハワイでのお仕事内容

キッチンマネジメント

▼インターンシップを志した理由やきっかけ、目的

ハワイで国際的な経験をしたいと思い、インターンシップを志した。

▼ステップフォワードサポートを選んだ理由

元々、通っていた専門学校に紹介いただいて、信頼できるサポートが受けられると思い、ステップフォワードを選んだ。

▼意気込みや目標等最後に一言

ハワイでの1年間が意味のあるものにできるよう、沢山チャレンジして成長していきたい。

この方のコラムはこちら

インターンシップ経験者インタビュー

今回のインタビューは「意味のある1年になるよう、たくさんチャレンジしたい!」と語られていたSYさんにお話をお伺いしました。

ハワイで働きたいと思ったきっかけはなんですか?

このJ1インターンシップというものを学校の方に紹介してもらい、こういう暮らし方もあるよっていう選択肢の一つとして、最初紹介してもらいました。もともと海外に興味があったっていうこともあり、最初は軽い気持ちでチャレンジしてみようかなと思っていました。ただ、どんどんハワイについて調べていくことによって、その自然の良さだったりとか、あとは人が温かいっていうところとかを知っていって、そこでハワイに興味を持って、ハワイで経験を積みたいなっていうふうに思い、このJ1ビザを申請することにしました。

ハワイでの生活に魅力を感じた点

ハワイは時間の流れがゆっくりしているっていうところがあるので、やっぱり気持ちもリラックスできてっていうところもいいなと思っていました。実際に来て過ごしてみて、ビーチに行ったり、散歩していたりとかしても、みんな日本よりも、ゆったりとした生活を送っている方がたくさんいるので、そういうところで、本当にハワイっていいところなんだなっていうところを実感しました。

実際にハワイのお仕事に踏み出すまでにどれくらいの検討期間がありましたか?

初めてこの話を知ったのは、かなり前の段階から話は聞いていて、あるんだなっていう存在は知っていました。そこで本当に自分でハワイに実際に来ることを決心したのは一年ほど前です。
ちょうど一年前ぐらいに決心をして、そこから7月、8月あたりに実際動き出して、企業の面接があって、年越した後ぐらいにスポンサー団体との面接をしました。今年の5月、6月あたりで大使館への準備をして、6月の中旬にハワイに来たという流れです。
当初は卒業したタイミングの3月でそのままハワイに来るっていう計画を立てていたんですが、その後ちょっといろいろものが重なって、最終的には6月まで伸びたんですが、学校卒業のタイミングでハワイに来るという流れはもともと考えていました。ですので、存在自体はかなり前から知っていて、実際に「自分もハワイに行こう」と決心してからは一年ほどかけて準備を進めていったという形です。

ステップフォワードサポートを見つけた経緯、また、選んで下さった理由などありましたら教えて下さい。

通っている学校からJ1ビザの紹介があり、その中でステップフォワードさんを知りました。信頼できるという点で、たくさんの方をサポートしてこられたっていう実績が、すごい僕の中で一番いいなというふうに思えたところです。これまでたくさんの人をサポートされていて、いろんな状況に対応されていたので、僕の要望だったり、ちょっとした困り事もとてもスムーズに対応していただける点がすごい魅力的に感じて、ステップフォワードさんを選ばせていただきました。

最終的にハワイで働くことを決めた決め手はなんでしたか?

海外に来ることが私は、初めてだったんですが、海外経験がない中でいきなり住むってなると不安がありました。その中でハワイに行ったことある人の話も聞いて、ハワイは日本人に優しいよ、日本人がたくさんいるから過ごしやすい空間ではあるよっていうことを調べていたりとか、知り合いからの話だったりっていうことを知って、そこでたくさんある国の中で、ハワイっていうのを選ばせていただきました。

ステップフォワードサポートから紹介されたハワイの求人を見て、どの辺にこだわってみていましたか?

せっかく来るんだからたくさんの経験を積みたいという目標がありました。一定数以上のしっかりとしたお客さんをつかんでいるという企業の大きさを重視しました。送られてきた求人を見て、いろんな会社全部調べて、どれぐらいの客単価でどれぐらいの人が入るのかなというところをしっかり見て、その中で選ばせていただきました。

最終的にいくつかの求人の中からこの企業に決めたポイントは何ですか?

ハワイの中だけじゃなくて、日本のでもお店を出されていて、しかも日本にあるお店も人気があり、日本とハワイのどちらの店舗でも、しっかりと実績がある店舗であるといった点が、今回のトレーニング先に選んだポイントです。ローカルの方、観光客の方どちらにも愛されている事も大きなポイントでした。

ハワイの企業と面接をされたかと思いますが、面接をされた率直な感想はいかがでしたか?

ハワイの企業との面接を受けた率直な感想としては、日本の企業就活みたいな面接とは違って、自分の熱意だったりとか、何をしたいのか、どう考えているのかという内面的な部分を聞くための面接の感じました。そういうところを深掘りされた印象がありました。就職活動をするにあたって、日本での面接も何社か受けていましたが、そこと比べても熱量の部分が日本の面接と異なった印象です。

お申込前の英語力はどれくらいでしたか?

もともと本当に英語が苦手で、なんなら本当に嫌いだったんです。そんな中、一年前にハワイに来ることを決心してから、一年間マンツーマンで英語を勉強させていただいて、来るぞってなって、本当にハワイに到着する三ヶ月ぐらい前ぐらいで、やっと英語で何言ってるのか大体把握できるが、でも言いたいことは言えないなっていうレベルでした。
読むのはできました。ある程度は本当に高校レベルではできたんですけど、書くのは苦手でした。自分の言いたいことを文章で作るとか、そういうのは本当に苦手です。

渡米前にどんな英語の勉強をしていましたか?

学校のALTの先生、海外の先生と一対一で一年間、リスニングや文法を勉強はしていました。毎日ではなくて、毎週ですね。毎週、一コマとか、二コマ、一コマ分ぐらいですね。週に授業は一時間半から二時間ぐらいです。個人的には、英語の映画やテレビを見たりと、常に英語の環境に触れるように意識はしてました。

ハワイのインターンシップの準備で不安だった、もしくは困ったことなどありましたか?

準備の不安ではなく、1年のトレーニングを終えた後の不安の方が大きいです。今でもその気持ちは少しはありますが、1年終わった後の計画もしっかり立てて来る。来ないといけないなっていうところです。自分の中でプレッシャー、悩むポイントでした。

その準備で困ったことをどのように乗り越えましたか?

自分の中で不安なだけじゃ終わらせては解決できないので、帰ってからどこに面接受けに行こうとか、どこでどう働こう、どこで暮らそうっていうところをしっかり準備していくことが大切だと思いました。一年長い時間ありますから、その中で自分の中でしっかり解決のために調べて計画を立てていくということができればいいのかなと思ってます。

これからのハワイ生活での目標や目的などがあれば教えてください。

一年後に「こうなっていたい」という明確な目標が決まっているわけではありませんが、まずは英語に対する苦手意識をなくして、海外の方と話すことを楽しいと思えるようになりたいです。日本人、海外の方という壁がなく、英語でも日本語でも変わらないようにコミュニケーションができるようになれば、自分の中で英語を好きになれたんじゃないかなと思います。
そして仕事の面では、英語を使って伝えたいことをしっかり伝えられるようになることと、キッチンマネジメントについてたくさん学ぶことが目標です。特に今は、人のシフト管理やポジション決めなど、いろんな立場の人が働く中で、どうやってバランスを取りながら店を回していくのかという「人の扱い方」に興味があります。海外の方、ローカルで就職された方、いろんな人がいる中で、どういうふうにシフトを組み、どういうふうにポジションを決めていくのか。そういったマネジメントは日本でも活かせる知識やスキルだと思うので、この一年間でしっかり学んでいきたいと思っています。