Azuki

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インターンシップ経験者インタビュー

今回のインタビューは「英語も仕事も成長し続けていきたい！！」と語られていた、Azukiさんにお話をお伺いしました。

ハワイで働きたいと思ったきっかけはなんですか？

もともと飲食店で社員として働いていましたが、

以前から、海外の人と交流することに興味があり、海外に住みたいという気持ちもありました。

ちょうど仕事を辞めたタイミングでもあったので、

「行こうかな」と自然に思ったのがきっかけです。

さらにその時にハワイに来ていて、「ハワイいいな」と感じたことも大きかったです。

その流れの中でインスタの広告を見て、これだと思ってすぐ電話して申し込みました。

ハワイでの生活に魅力を感じた点

まず英語が完璧じゃなくても、

日本語が通じる場面があると知っていたので安心感がありました。

またお店の店員さんがフレンドリーで、

雑談をしてくれたり挨拶をしっかりしてくれる雰囲気がすごく良いと思いました。

さらに食事も自分に合わないとは感じなかったので、

生活面で困ることは少なそうだと思いました。

東南アジアのように水や食事で体調を崩す心配が少ない点も安心材料でした。

そういった生活のしやすさに魅力を感じました。

実際にハワイのお仕事に踏み出すまでにどれくらいの検討期間がありましたか？

検討期間はほとんどなく、2日くらいで決めたという感じです。

どこで申し込むかを少し比較した程度で、長く悩むことはありませんでした。

会社について調べたのも2日ほどで、踏み込むこと自体に迷いはあまりありませんでした。

もともと海外に行きたいという気持ちはあったので、タイミング的にすぐ動いたという形です。

ステップフォワードサポートを見つけた経緯、また、選んで下さった理由などありましたら教えて下さい。

SNSの広告でたまたま出てきたのがきっかけです。

ハワイに特化しているサービスが他になかったことと、

インスタ広告に多い「怪しさ」がなかったことが大きかったです。（笑）

一度しっかり調べた上で、個人ブログなどの情報も出てきて安心できました。

最終的には、実際に利用した人のインタビューが見られたことや、

紹介企業が知っている会社だったこと、選択肢が多かったことが決め手になって選びました。

最終的にハワイで働くことを決めた決め手はなんでしたか？

一番大きかったのは安全面と安心感です。

他の国も考えましたが、例えばオーストラリアは友人から少し不安な話を聞いていましたし、

カナダのワーホリは現地で仕事を探す必要があり、

自分には不安が大きいと感じました。

その点、J1ビザでは先に職場が決まった状態で渡米できるという安心感がありました。

不当な解雇などのリスクも少ないと感じたので、最終的な決め手になりました。

ステップフォワードサポートから紹介されたハワイの求人を見て、どの辺にこだわってみていましたか？

キッチン希望だったので、カフェよりもレストラン系で料理を学べる環境を重視していました。

まかないはそこまで気にしていませんでしたが、

昇給の可能性があるかどうかはモチベーションとして見ていました。

実際に成長や評価が給料に反映される環境の方が頑張れると思っていたので、

その点は重視して求人を見ていました。

最終的にいくつかの求人の中からこの企業に決めたポイントは何ですか？

現在のトレーニング先に決めたポイントは、

昇給制度があることと、知っているお店が多かったことです。

過去、実際に働いたことがある店舗もあり、業務イメージがつきやすかったです。

メニューやオーダーも英語になる環境だったので、経験を活かせると思いました。

そういった具体的なイメージが持てたことが決め手になりました。

ハワイの企業と面接をされたかと思いますが、面接をされた率直な感想はいかがでしたか？

最初は英語面接と聞いていたのですが、

実際にはほとんど英語を使わず、かなりフランクな雰囲気でした。

マネージャーの方が最初の5分ほど大学や三味線の話をしてくださって、

いい意味で想像と違いました。

日本の様な、堅い面接ではなく、世間話のような雰囲気だったので話しやすかったです。

日本式のカチカチした面接よりも、こういうフランクな方が自分には合っていると感じました。

お申込前の英語力はどれくらいでしたか？

英検は高校時代に2級を取得しましたが、

内容はほとんど覚えていない状態でした。

英語は単語や文章の理解は多少できるものの、会話はほとんどできませんでした。

相手の言っていることも、ゆっくりなら理解できますが、

早いと分からなくなってしまいます。

なので、読むことはある程度できますが、話すことが特に苦手で、

「読めるけど話せない」というレベルでした。

渡米前にどんな英語の勉強をしていましたか？

英語で日記を書くことを続けていました。

そのおかげで英文を書くスピードは少し上がったと思います。

また、料理動画などを海外のものにして英語に触れる機会を増やしていました。

ただ、スピーキングの練習はあまりできていなかったので、実際に話す力はまだ弱い状態でした。

ハワイのインターンシップの準備で不安だった、もしくは困ったことなどありましたか？

一番不安だったのは、何を持っていけばいいのか全く分からなかったことです。

一人暮らしの経験もなかったので、生活に必要なもののイメージがありませんでした。

そのため周りの外国人の友達にたくさん聞いて準備しました。

薬は日本のものの方が合うと聞いたので持っていき、

あとはノートやペンなども多めに準備しました。

その準備で困ったことをどのように乗り越えましたか？

基本的には経験者にたくさん聞いて、不安を一つずつ解消していきました。

「服とお金があればなんとかなる」というアドバイスをもらったことで気持ちも楽になりました。

必要なものだけを絞って持っていくようにして、

足りないものは現地で買えばいいと割り切って準備しました。

その考え方で不安を乗り越えました。

これからのハワイ生活での目標や目的などがあれば教えてください。

キッチン内だけでも多くのセクションがあったので、

まずは、そこを覚えるこに加えて、

朝・昼・夜の様々なポジションまで全てできるようになることが目標です。

また英語も少しずつ伸ばしながら、現場でしっかり対応できる力をつけていきたいです。

さらに海外の友達をたくさん作って、

多国籍の環境の中で考え方や価値観を吸収していきたいです。

そういった経験を通して、自分自身を成長させていきたいと考えています。