SORA

到着日: 2026年02月26日

将来のドッグランカフェ開業という夢を叶えるために!!。





お名前:SORA

コメント:
▼ハワイでのお仕事内容
レストランマネージメント

▼インターンシップを志した理由やきっかけ、目的

異文化、世界中から人が集まるハワイで

人気のレストランでレストランマネージメントのスキルを学ぶため

▼ステップフォワードサポートを選んだ理由

サイト。話しを聞いていく中で、とてもてあついサポートめんなどにひかれえらびました。

▼意気込みや目標等最後に一言

長いようで短い12ヶ月と思うので

1年後やってよかったと思えるように

充実した生活をおくりたいです。

この方のコラムはこちら

インターンシップ経験者インタビュー

今回のインタビューは「目標の為に頑張ります!!」と語られていた、SORAさんにお話をお伺いしました。

ハワイで働きたいと思ったきっかけはなんですか?

まず今まで飲食店をいろいろ何軒かしてきて、いろんな業種を経験したんですけど、

その後一旦違う仕事にも就いて、その中で一つ目標ができました。

自分でレストランのようなものや、犬と関わる仕事もしていたので、

そこから「海外の様に、犬も入れるようなカフェみたいなものをやりたい」

という思いが出てきました。

日本はまだそういう文化があまりないので、そういう文化を取り入れた

ドッグランカフェみたいなレストランをしたいと思ったのがきっかけです。

また、もともとハワイが大好きだったこともあり、そこで働いて学びたいと思い応募しました。

ハワイでの生活に魅力を感じた点

もともとサーフィンをするので夏が好きというのもあり、

1年を通して温暖な気候であることが大きな魅力でした。

今まで何度か観光でハワイに来たことがあったんですけど、

過ごしやすかった地域だったのでハワイに決めました。

景色や自然ももちろん魅力ですが、気候や生活のしやすさが一番大きいです。

実際にハワイのお仕事に踏み出すまでにどれくらいの検討期間がありましたか?

一番最初に見たのはInstagramの広告で、それが10月くらいでした。

そこから「とりあえず話を聞いてみたい」と思い問い合わせをしました。

もともとハワイに知り合いはいましたが、アメリカで働くこと自体は難しいと感じていて、

オーストラリアのワーホリなども調べていました。

その中でステップフォワードサポートを知りました。

応募後は連絡も早く、10〜11月頃に流れが進み、2月に渡航することになりました。

大使館面接は2月12日で、その2週間後にビザが戻ってきて、すぐに出発という流れでした。

全体としては約5ヶ月くらいで決断から渡航まで進んだ形です。

ステップフォワードサポートを見つけた経緯、また、選んで下さった理由などありましたら教えて下さい。

Instagramの広告で最初に見たのがきっかけです。

いくつか会社はありましたが、ステップフォワードサポートは投稿数も多く、

実際に行った人の意見や情報も多くて、信頼できると感じました。

他社と比較する前に、ここが一番最初に出てきたこともあり、「ここにしよう」と決めました。

特に口コミや経験者の声が多かったのが安心材料になりました。

最終的にハワイで働くことを決めた決め手はなんでしたか?

一番の理由は年齢的なタイミングです。

今動けるうちに行かないといけないと思ったことが大きいです。

また、もともとドッグランカフェをやりたいという目標があり、

それを実現するためにハワイで学びたいと思いました。

ワーホリではなくJ1ビザを選んだのも、目的がはっきりしていたからです。

タイミング的にも「今しかない」と感じて決断しました。

ステップフォワードサポートから紹介されたハワイの求人を見て、どの辺にこだわってみていましたか?

最初は高級店なども見ていましたが、もともとの目標がカフェだったので、

レストランカフェの方が自分に合っていると感じました。

高級店で働くよりも、カフェやレストランの方が

将来的に自分の目標に近い経験ができると思い、その点を重視していました。

最終的にいくつかの求人の中からこの企業に決めたポイントは何ですか?

最終的にはレストランカフェとして学べる環境であることを重視しました。

また、企業のインタビュー記事などを見て、

スタッフ同士の交流やチームの雰囲気を大切にしている点に共感しました。

店舗の雰囲気やお店のコンセプトである、

サーフィン文化とも合っていると感じ、決め手になりました。

ハワイの企業と面接をされたかと思いますが、面接をされた率直な感想はいかがでしたか?

面接は日本のようにかっちりした感じではなく、かなりカジュアルでゆったりした雰囲気でした。

オーストラリアにいるタイミングで面接を受けたのですが、

緊張はありつつも、世間話も交えながら進み、かなり話しやすい雰囲気でした。

「どこに行きたい?」などの会話もあり、お店のお話などで盛り上がり、

その流れで決まったような感覚もありました。

お申込前の英語力はどれくらいでしたか?

検などは小中学生の頃に受けていましたが、それ以降は受けていません。

何級まで取ったかも、おぼえてません。。。

ただ、アメリカ人の友達がいたので、ある程度聞くことはできましたが、

込み入った話になると単語で拾うようなレベルでした。

話すことは簡単な会話はできるものの、複雑な内容は難しいと感じていました。

渡米前にどんな英語の勉強をしていましたか?

渡米前はアメリカ人の友達やフィリピン人の友達と一緒に生活し、

なるべく英語で会話するようにしていました。

また動画を使った発音練習などもしており、

約5ヶ月ほど英語環境を作るようにしていました。

実際に来てからは耳が慣れてきた実感があります。

ハワイのインターンシップの準備で不安だった、もしくは困ったことなどありましたか?

一番不安だったのは住居のことでした。

仕事は決まっているので行けばなんとかなると思っていましたが、

住まいは何度も調べて探しました。

SNSなどで情報を見ながら探していましたが、

条件に合う物件がなかなか見つからず、かなり苦労しました。

その準備で困ったことをどのように乗り越えましたか?

住居についてはとにかく調べ続けて、何件も応募を出しました。

10件以上は連絡して、その中で数件が候補になり、最終的に決まったという形です。

とにかく動き続けることで解決していきました。

これからのハワイ生活での目標や目的などがあれば教えてください。

1年後には教える立場になれるくらい成長したいと思っています。

仕事を通してしっかり経験を積み、後輩に教えられるようになりたいです。

プライベートではサーフィンを中心に生活したいです。

今の仕事時間が朝〜昼なので、夕方はサーフィンに行く生活を理想としています。

サーフボードや自転車も準備しており、

生活の中に自然にサーフィンがあるような環境を作りたいです。