2022年10月12日

投稿者：NANA さん

ALOHA

 

 

今回は、ハワイにある日本食レストランを紹介します

アラモアナセンターの近くにある魚三です

 

ハワイで日本食を食べるのは何か変な感じがしますよね

旅行で来ている時は、せっかくハワイに来たんだからと日本食は食べたくないと思いました

しかし、ハワイに住んでいると日本食が恋しくなります

 

日本とハワイの物価は違い、ハワイで日本食を食べるととても高く感じます

そして、実際高いです

でも、魚三では本格的な日本食を食べられるので私のお気に入りです

 

生牡蠣や寿司はとても新鮮で美味しいです

のどぐろやしまあじなどハワイではほとんど食べれないお寿司もありました

日本ではのどぐろは高級魚ですが、ハワイでは大トロよりもはるかに安かったです

 

また、ウニにトリュフオイルがかかったTKGは、とても絶品です

ハワイのスーパーで売っている卵は生で食べることはおすすめできません

アメリカでは生で食べる習慣がないため、生で食べることを考えられていないからです

そのため、なかなか生卵は食べれません

久しぶりに食べたTKG、ウニとのコラボはすごく美味しかったです

 

一品料理として、梅いりのちくわの磯辺あげや牛たたきなど日本でよく食べていたものもあります

ハワイでは自炊も多く日本食を食べていますが、外食となるとアメリカンなものも多く、日本の食品や調味料はとても高いです

なかなか作ることができなかったので、それらを食べれてとても幸せでした

 

 

ハワイで日本食レストランに行ってみたい方は、是非行ってみてください

 

 

MAHALO