2020年05月06日

投稿者：Rie Ishii さん

♦特別なお祝い場所に

 

ハワイは、オアフ島のカイルア。

 

カイルアは近年、目まぐるしい観光スポットとして観光客を賑わせる場所となりました。

ハワイのかわいらしい家具や、オーガニック食品も購入することができるカイルアタウン、また毎年全米一で綺麗だと言われ続けている

ラニカイビーチも、ここカイルアにあります。

 

カイルアビーチパークの目の前に、Buzz`sというログハウス風なアメリカンステーキのお店があります。

そこは、カイルア在住の地元民にとっても特別な場所であり、お誕生日などのお祝い事で訪れ、夜な夜なハッピーバースデー！という、

お客様と店員さんのハワイアンな喜びの声が聞こえてくるのです。

 

 

♦個性あふれるメニュー

 

ディナー時はすでにオープン前からお店の外で順番を待っている人が沢山います。

本当にたくさんいるので、事前に予約をとってから行ったほうがいいくらい大人気なお店です。

中に入ると普通の個別テーブルとバーカウンターがあり、所々の店内装飾品がハワイとメインランドを感じるものと、日本から送られてきたものもありました。

 

さっそくなにを頼もうかと迷っていたところ、私はカイルア在住の友人にお任せをしてみました。

出てきたものはとても美味しく、見ているだけで楽しい。

そして、懐かしい日本を感じることもできる、素晴らしい個性溢れるもの（！）だったのです。

 

<アヒサラダ>

アヒとは、日本でいうキハダマグロのことです。

その名の通りサラダとして出てきてたのですが、千切りキャベツの上にお刺身の形をしたアヒがのせてあるサラダでした。

そしてドレッシングは、お醤油とワサビがミックスされたものです。

大根のツマではないけれどキャベツもなかなか合う、そして久しぶりに食べられたお刺身に、ものすごく感動の美味しさを感じました！！

 

 

 

 

<ニューヨークステーキ>

 

こちらが本日の私達のメインディッシュ、ニューヨークステーキ。

焼き加減はミディアムレアにし、本当に心から楽しみにしていたとおりの、大きな一皿にのせてきた大量のステーキ、と、

大量のサラダ？！が出てきました。

これぞアメリカンステーキとアメリカンサラダの量で、食べ応えはかなり良いです。

一番印象的だったのは、ネギ丸ごと一本がサラダとしてのせられてきたこと。

 

 

全て残さず、美味しく頂きました！

是非カイルアへ行った際には、Buzz`sでのディナーをお楽しみ下さい。

 

個性あるものって、いつでも私達を楽しませてくれますよね。