2022年08月18日

投稿者：Hiromi さん

こんにちは

今回はSunrise ShackとBulletproof coffeeのことをお伝えします。

Sunrise Shackはヘルシーなものを売っている、地元サーファーが立ち上げた可愛いお店で、

ノースショアにオリジナル店舗がり、おそらくノースショアに行こうと計画したしたことがある方は

一度は写真くらい見ることとなる有名なカフェです。

ノースショアの店舗はSNSのためにも一度訪れていただきたいと思いますが、

カフェ自体はワイキキにもあり、最近アラモアナ店もオープンしました。

色々試したいメニューはありますが、今回は気になっていた Bulletproof coffeeを注文することにしました。

Bulletproof coffeeはアメリカ人が考案したKetoのコーヒーのようです。

基本の材料はコーヒー、バター、MCTオイルで、ブレンドされます。

私は日本にいる間に、「アメリカのセレブがコーヒーにインドのバター（Ghee）を入れて飲む」

というのをどこかで見たのち、ファミリーマートのバターコーヒーというものを発見して以来、

割と好んで飲んでいたのですがファミリーマートのバターコーヒーは要は Bulletproof coffeeです。

 

パワーを与え、お腹がすくのが軽減されると言われており、朝食がわりに良いとされています。

とりあえず一番ベーシックなものを注文します。

基本のメニューにも日本語が記載されています。

今回はアイスコーヒーにしましたが、ホットもあります。

 

飲んでみます。

酸っぱいです。何が酸っぱさを出すのか分かりませんが、かなり酸味があります。

酸味がある割にバターのおかげでまろやかでもあります。

これは、、、

美味しいのかどうか聞かれたら難しいですが、

Keto Dietに興味がある方は試していただければと思います。

他、アサイーや軽食もあり、全て体に良さそうな構成です。

今度はノースショアに行った時にぜひ立ち寄りたいです。